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20 de outubro de 2023

A glutamina é um aminoácido que está envolvido em diversos processo metabólicos e bioquímicos. Ela protege as nossas células de lesões e da morte celular e, apesar de ser produzida pelo nosso próprio organismo, algumas situações estressoras, como a prática intensa de exercícios físicos, por exemplo, podem diminuir os níveis de glutamina. 

Não é à toa que a suplementação de glutamina tem sido cada vez mais estudada e prescrita para as mais diversas finalidades. Ao longo deste artigo, você vai poder compreender melhor o que é e para que serve a glutamina, além de outras características e dúvidas importantes acerca do tema. 

O que é e para que serve a glutamina 

A  L-glutamina é considerada um aminoácido não essencial. Isso quer dizer que ela pode ser sintetizada pelo nosso próprio organismo a partir de outros aminoácidos. 

Além disso, a glutamina é o aminoácido livre mais abundante no plasma e tecido muscular, sendo que sua disponibilidade é determinada pelo equilíbrio entre a sua síntese (tecido muscular) e seu uso por órgãos consumidores, como o fígado, rins, intestino e sistema imunológico. 

Quando a disponibilidade de glutamina diminui, as células ficam menos resistentes às lesões e à morte celular. 

Alguns estudos mostram que pacientes de UTI geralmente têm a síntese de glutamina aumentada, ao passo que os níveis plasmáticos encontram-se diminuídos, sinalizando um aumento da demanda e necessidade de glutamina. 

Isso acontece porque a glutamina é necessária para modular as respostas do nosso corpo aos níveis de estresse, como estresse inflamatório e estresse oxidativo. 

É bom tomar glutamina? Veja os benefícios para a saúde e para o desempenho esportivo 

É muito comum que atletas ou pessoas com o estilo de vida fitness façam a suplementação de glutamina. Contudo, os benefícios da suplementação não ficam restritos apenas às práticas de atividades físicas, existem muitos benefícios para a saúde de maneira geral. Confira abaixo os principais!  

Fortalecimento do sistema imunológico 

A glutamina funciona como um imunomodulador, ou seja, é capaz de modular a resposta do sistema imunológico. Assim, a resposta inflamatória, por exemplo, é dada de forma a eliminar o agente patológico sem ser excessiva ao ponto de causar danos ao nosso organismo. 

Além disso, a glutamina fornece energia às células do sistema imunológico, fazendo com que essas células sejam eficientes em situações de alta demanda. 

Casos de deficiência de glutamina podem levar à diminuição da proliferação de células do sistema imune, como linfócitos, neutrófilos e monócitos. 

Melhora da saúde do intestino

Pacientes que são mantidos com nutrição parenteral, sem ingerir alimentos sólidos, frequentemente apresentam a atrofia das vilosidades, que são responsáveis pela absorção intestinal. Por conta disso, esses pacientes passam a ter problemas de má absorção. 

Estudos recentes mostram que a administração de glutamina a esses pacientes tende a aumentar a proteção da mucosa intestinal, evitando esses problemas. 

A glutamina também pode ser utilizada como fonte energética por células do intestino e cólon. 

Melhora do desempenho físico

A glutamina inibe a produção excessiva de amônia, que é responsável pela fadiga durante ou após a atividade física intensa. Assim, o atleta consegue resistir à intensidade do exercício físico por mais tempo. 

Além disso, também ajuda a manter as reservas de glicogênio, auxiliando na recuperação muscular. 

Recuperação de pacientes 

Estudos recentes evidenciam que o uso de glutamina em pacientes graves de UTI reduz a taxa de infecções hospitalares, reduzindo o tempo de internação e melhorando a qualidade de vida desses pacientes. 

A glutamina é mesmo um "shot da imunidade"? 

A glutamina, por si só, não é um shot de imunidade. Existem estudos que mostram a sua eficiência como modulador da resposta imunológica e como fonte energética para as células de defesa. 

A ideia do shot da imunidade, seja ele feito em casa ou comprado na forma de suplemento, é a mistura de vários ingredientes que promovem a melhora da absorção de nutrientes e fortalecimento do sistema imunológico. 

O termo “shot da imunidade” não existe na literatura científica. Contudo, alguns dos compostos utilizados nesses shots, de fato, tem evidência científica comprovada, trazendo diversos benefícios para a saúde. 

Entretanto, outros pontos devem ser levados em consideração para que haja melhora saúde e imunidade: sono regulado, alimentação adequada e nutritiva e prática de atividades físicas, por exemplo. 

Dessa forma, fica claro que a glutamina tem papel importante na imunidade, mas não é uma substância milagrosa. 

A glutamina engorda ou emagrece? 

Considerando que emagrecimento está relacionado à diminuição de gordura no corpo, não há qualquer relato que mostre que o uso de glutamina, diretamente, promova a queima de gordura. 

Contudo, se aliada à alimentação adequada e práticas intensas de exercícios físicos a glutamina pode participar indiretamente do processo de emagrecimento. Isso porque melhora a imunidade e o desempenho físico, deixando o atleta mais disposto, podendo melhorar o seu rendimento e, consequentemente, levar ao emagrecimento com o tempo. 

Não há qualquer relato da ligação entre a suplementação de glutamina e o aumento de gordura corporal. Portanto, a glutamina não engorda. 

Quem pode usar a glutamina? 

Desde que orientado pelo médico ou nutricionista qualquer pessoa (exceto grávidas, gestantes e menores de 18 anos) pode fazer o uso da glutamina. 

Geralmente, o suplemento é indicado para pessoas com suscetibilidade imunológica ou praticantes de atividades físicas. Em todo o caso, o médico ou nutricionista deve ser consultado. 

Como tomar glutamina? Qual o melhor horário?

Não existe um momento exato para tomar a glutamina. O suplemento pode ser ingerido em qualquer momento do dia, incluindo pré treino, pós treino e até mesmo antes de dormir. 

O ideal é que, caso use o suplemento em pó, o uso seja fracionado em três porções durante o dia. Você pode misturá-lo à água ou sua bebida de preferência. 

De qualquer forma, é indicado seguir as recomendações fornecidas pelo médico que prescreveu o suplemento.

É seguro tomar glutamina manipulada?

Sim. A glutamina manipulada, quando produzida por farmácias de confiança e prescrita por um profissional de saúde qualificado, pode ser segura e muito benéfica. 

Isso porque os suplementos feitos em farmácias de manipulação apresentam diversas vantagens, como o fato de serem personalizados para cada pessoa em doses adequadas para seus objetivos, necessidades e restrições.

Por conterem exatamente o que você precisa, costumam trazer resultados mais rápidos e ainda geram menos efeitos colaterais, pois são totalmente puros e livres de ingredientes desnecessários. 

Nos laboratórios da Manipulaê, você ainda pode escolher a forma farmacêutica do seu suplemento. A glutamina é geralmente tomada em pó, mas você pode optar por cápsulas, comprimidos, sachês, ou até mesmo gomas de mascar, chocolates e muito mais.

Saiba mais sobre a manipulação de suplementos em farmácia de manipulação

O que é melhor: creatina ou glutamina? 

A glutamina e a creatina são suplementos com funções distintas. A creatina promove o aumento da força e resistência muscular, além de propiciar a manutenção da massa magra e melhora da memória e cognição. 

Para saber qual o suplemento mais indicado para o seu caso, o ideal é que você consulte um nutricionista. Ele vai avaliar as suas necessidades e objetivos e fazer uma prescrição personalizada para o seu caso. 

De todo o modo, ambos os suplementos podem ser tomados juntos sem qualquer prejuízo à saúde ou desempenho físico/estético.

Inclusive, tanto a creatina quanto a glutamina podem ser manipulados, de forma personalizada e na melhor forma (comprimidos, cápsulas, pó e etc), de acordo com as suas particularidades. 

Por isso, converse com um profissional de sua confiança sobre a possibilidade de manipular os seus suplementos. Suplementos desenvolvidos especialmente para você e suas necessidades. Maravilhoso, não? 

Andressa Santana
CRBM : 5749 - 2ª Região

Biomédica pela Universidade Estadual de Santa Cruz. Atuou, por dois anos, como analista clínica em laboratório de análises clínicas. Atualmente é agente de perícia criminal na Polícia Civil de Pernambuco: foi lotada por quatro anos no Instituto de Genética Forense e hoje trabalha no Instituto de Criminalística de Petrolina.

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