Não existe dieta milagrosa para resolver as variações de peso. Por isso, se você quer emagrecer, engordar, ganhar massa muscular ou está enfrentando alterações metabólicas, é preciso buscar ajuda profissional para cuidar da alimentação. Muitas pessoas ainda ficam em dúvida sobre qual especialidade procurar: Nutricionista ou nutrólogo? Quem pode definir o cardápio ou diagnosticar distúrbios alimentares? Confira, então, a seguir:
A alimentação e a nutrição são os focos principais do trabalho. Além de atuar alinhando comportamento e alimentos, é o profissional qualificado para prescrever dietas personalizadas de acordo com a necessidade ou com o objetivo do paciente.
O cardápio vai depender de fatores como histórico familiar, rotina, alergias alimentares, gosto pessoal e até condições financeiras. Isso porque a pessoa precisa gostar da sugestão e conseguir seguir o cronograma para conquistar o resultado.
É o profissional médico especialista em nutrologia. Ou seja, se dedica ao diagnóstico, prevenção e tratamento de distúrbios alimentares, como compulsões, desnutrição, anorexia e deficiência de vitaminas. Ademais, o tratamento das doenças pode incluir encaminhamento para nutricionistas e endocrinologistas.
Vale destacar que, além do nutrólogo, o endocrinologista também auxilia no diagnóstico e tratamento de doenças e distúrbios hormonais e metabólicos, quase sempre relacionados à alimentação. As atribuições envolvem cuidar de doenças ósseas — osteoporose, por exemplo —, diabetes e obesidade.
Quem tem dificuldade na perda de peso deve conciliar o acompanhamento de endocrinologista e nutricionista. Além do tratamento medicamentoso para ‘consertar’ o desequilíbrio do organismo, a dieta individualizada ajuda a conquistar o objetivo ao final do processo.
Apesar de atuarem na mesma área, nutricionistas e nutrólogos possuem formações diferentes e, consequentemente, trabalham de formas distintas no atendimento clínico. Primeiramente, enquanto o nutricionista fez a graduação em nutrição, o nutrólogo, para receber esse título, precisa cursar medicina e, então, se especializar na área de Nutrologia.
Além disso, o nutricionista costuma montar planos alimentares para os seus pacientes, de acordo com as necessidades e objetivos pontuados. Entretanto, ele não tem autorização para receitar medicamentos. Os médicos nutrólogos, por sua vez, buscam, por meio das consultas, identificar as necessidades dos pacientes e diminuir o risco do desenvolvimento de doenças. Ao contrário dos nutricionistas, eles podem prescrever remédios caso julguem necessário.
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