As vitaminas possuem muitas funções. Elas são utilizadas para fornecer energia e outros nutrientes, por exemplo, e podem auxiliar em um ganho de peso mais saudável e regrado. As vitaminas também ajudam no ganho de massa muscular e, por isso, são indicadas tanto para quem faz academia, quanto para quem precisa ganhar alguns quilos.
Dentro desse contexto, a palavra “vitamina” pode ter significados diferentes. Existem as vitaminas de frutas que, basicamente, são frutas batidas com leite ou água, existem os smoothies, que pode ser feito com mais ingredientes, como legumes e vegetais e também existem as vitaminas em sua essência, como a vitamina A, B, C e D, por exemplo, que podem ser consumidas por meio de suplementação.
De qualquer forma, o importante é fazer o que mais te agrada e aproveitar os benefícios. Vamos apresentar algumas opções, confira abaixo!
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Quando pensamos em ganho de peso, é necessário levar em consideração que não pode haver déficit calórico e que, para que esse objetivo seja atingido, a ingestão de calorias deve superar o gasto energético. Tendo essa equação em mente, vamos propor algumas receitas de vitaminas calóricas para engordar:
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As vitaminas por si só não promovem o ganho de peso rápido, mas a suplementação pode facilitar o processo de ganho de peso de forma saudável. Aqui estão seis vitaminas e minerais importantes nesse contexto:
Vale lembrar, porém, que essas são apenas algumas recomendações e que o ideal é que o paciente consulte um nutricionista para entender quais desses nutrientes são adequados para as características, necessidades e restrições do paciente.
Para quem quer resultados rápidos, a dica é optar pelas fórmulas manipuladas, que são justamente prescritas por um profissional capacitado que leva em conta quais dosagens de cada nutriente aquela pessoa precisa para alcançar seus objetivos.
Ao optar pela suplementação manipulada, o paciente também tem a opção de manipular sua fórmula com outros ingredientes além das vitaminas, como é o caso do whey protein e do BCAA, suplementos muito conhecidos entre aqueles que desejam ganhar massa magra no processo de ganho de peso.
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Biomédica habilitada em Análises Clínicas, Pós Graduada em Auditoria dos Serviços da Saúde, mestranda no Programa Interdisciplinar em Ciências da Saúde da Unifesp. Atualmente trabalha nas pesquisas do BEST- Laboratório de Biologia do Estresse.